Nasza autorska wersja klasyki – Tatar z łososia przyprawiony jak tatar wołowy – to produkt premium, który łączy świeżość ryby z wyrazistością tradycyjnego tatara.
Wykonany z najwyższej jakości łososia atlantyckiego, ręcznie siekanego i doprawionego jak oryginalny tatar mięsny: z drobno krojoną cebulką, ogórkiem konserwowym, musztardą, oliwą, żółtkiem, czerwoną papryką i świeżo mielonym pieprzem.
Efekt? Głęboki, pikantno-słony smak, który doskonale równoważy naturalną delikatność łososia.
To tatar o strukturze idealnej – soczysty, aromatyczny i w 100% rzemieślniczy.
Gotowy do podania – wystarczy przełożyć na talerz i udekorować według uznania (np. szczypiorkiem, kaparami, cebulką lub pieprzem młotkowanym).
To produkt premium, inspirowany kuchnią restauracyjną – od lat serwowany w Tawernie Rybnej Skipper, teraz także dostępny w formie detalicznej.
.