Kremowa pasta z tuńczyka z jajkiem i ogórkiem konserwowym
Domowa pasta kanapkowa przygotowana z tuńczyka, jajek na twardo oraz ogórka konserwowego. Bazę stanowi połączenie majonezu, śmietany i niewielkiej ilości masła, dzięki czemu pasta ma kremową i łatwą do rozsmarowania konsystencję.
Smak uzupełniają proste dodatki: niewielka ilość sosu rybnego, słodka papryka oraz odrobina sambalu, która dodaje delikatnej pikantności. Całość doprawiona jest czarnym pieprzem, kurkumą oraz sokiem z cytryny, który wprowadza lekką, świeżą kwasowość.
Aromat: tuńczyk, świeżo mielony pieprz, delikatna nuta cytryny
Smak: kremowy, lekko pikantny z wyraźnym charakterem tuńczyka
Tekstura: gładka, aksamitna pasta z delikatnymi kawałkami tuńczyka i jajka
Finisz: świeży, lekko cytrusowy z subtelną pikantnością sambalu
Najlepiej podawać z:
Doskonała propozycja na śniadanie, kolację lub elegancką przystawkę w stylu tapas.
| Wartość odżywcza | w 100 g | w 200 g |
|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 744 kJ / 178 kcal | 1488 kJ / 356 kcal |
| Tłuszcz | 11,6 g | 23,2 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 4,7 g | 9,4 g |
| Węglowodany | 2,1 g | 4,2 g |
| w tym cukry | 1,2 g | 2,4 g |
| Białko | 15,4 g | 30,8 g |
| Sól | 1,05 g | 2,10 g |