Na podniebieniu ciepłe, lekko taniczne, złożone i miękkie. Wino o średnim body, wyważone.
Polecane w połączeniu z lekkimi daniami mięsnymi, zwłaszcza z białego mięsa, ale także ze świeżymi i średnio dojrzewającymi wędlinami oraz serami.
Intensywny zapach. Wyróżniają się nuty owocowe, w szczególności jeżyny i borówki z runa leśnego.
Rubinowa czerwień z intensywnymi fioletowymi refleksami.