Łosoś w galarecie to tradycyjny produkt rybny przygotowany z kawałków fileta łososia zanurzonych w klarownej galarecie powstałej na bazie wywaru warzywnego. Do jej przygotowania wykorzystuje się marchew, cebulę, seler oraz korzeń pietruszki, a całość doprawiona jest klasycznymi przyprawami: liściem laurowym, zielem angielskim i pieprzem.
Delikatne, soczyste mięso łososia dobrze komponuje się z lekką galaretą, tworząc przystawkę o łagodnym, naturalnym smaku. Produkt poddany jest procesowi sterylizacji, który zapewnia bezpieczeństwo i długi termin przydatności do spożycia bez konieczności stosowania konserwantów.
Łosoś w galarecie najlepiej smakuje podany na zimno. Doskonale sprawdzi się jako przystawka na przyjęciach, element zimnej płyty lub dodatek do pieczywa.
Skład: filet z łososia (min. 60%), woda, marchew, cebula, seler, korzeń pietruszki, przyprawy (liść laurowy, ziele angielskie, pieprz czarny), sól, cukier, żelatyna spożywcza
Pojemność: 350 ml
Rodzaj obróbki: produkt sterylizowany
Przechowywanie:
przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 48 godzin.