Polski
Karp w galarecie przygotowywany jest według tradycyjnej receptury znanej z polskiej kuchni domowej. Do produkcji używany jest świeży karp, który po oczyszczeniu i porcjowaniu gotowany jest w wywarze warzywnym z dodatkiem korzeni i przypraw.
Po ugotowaniu kawałki ryby zalewane są klarowną galaretą przygotowaną na bazie naturalnego wywaru z marchwi, pietruszki i selera. Całość doprawiona jest klasycznymi przyprawami tj. zielem angielskim, liściem laurowym i pieprzem, które podkreślają delikatny smak ryby.
Produkt najlepiej podawać schłodzony jako przystawkę. Doskonale sprawdzi się na zimnej płycie, świątecznym stole lub jako dodatek do pieczywa.
Karp w galarecie przygotowany jest wyłącznie z naturalnych składników, bez dodatku konserwantów, sztucznych aromatów i barwników.