Na podniebieniu można wyczuć wytrawny posmak, świeży i przyjemnie aromatyczny, bogaty w kwasowość i harmonijny, elegancki i wysublimowany. Świeże i eleganckie, wytrawne, złożone w smaku, wyważone.
Doskonałe jako aperitif lub dodatek do dań na bazie ryb, zapiekanek warzywnych, serów półdojrzałych i pleśniowych.
Intensywny bukiet, kwiatowy i zapachowy, z nutą mineralności.
Jasny słomkowożółty z delikatnymi zielonymi refleksami.