W ustach pełne, ustrukturyzowane, głębokie, wyważone o dobrym smaku i doskonałym body. Na podniebieniu harmonijne, świeże, owocowe, eleganckie i okrągłe.
Doskonałe jako aperitif oraz podczas całego posiłku. Współgra z białym chudym mięsem, jak również z daniami na bazie ryb, mięczaków i skorupiaków, także surowych lub doprawionych odrobiną oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia.
Elegancki i harmoniczny aromat. Zapach intensywny, owocowy, bazujący na dojrzałych owocach, z nutami kwitowymi oraz aromatem skórki chleba i gorzkich migdałów.
Jasny słomkowożółty.