NUTY SMAKOWE
Smak bardzo przyjemny, charakterystyczny, wytrawny, surowy i otulający. Dobra struktura i body, ma dobrą osobowość, można wyczuć taniny i odpowiednią kwasowość.
POŁĄCZENIA GASTRONOMICZNE
Wino wszechstronne, które pasuje do całego posiłku, wędlin, również dojrzewających, w tym sopressa z Vicenzy, dań z makaronem z sosem mięsnym, potraw z dziczyzny oraz mięs grillowanych lub pieczonych. Idealnie łączy się z charakterystycznymi daniami regionu Wenecja Euganejska i Friuli.
WINO
Charakterystyczne ziołowe nuty, umiarkowane, lecz żywe, łączą się z aromatem cynamonu i czerwonych owoców. Zapach dosyć intensywny, mocny, lekko rustykalny.
KOLOR
Intensywna rubinowa czerwień.